Kanau.org – Berbicara tentang negara Jepang, ada banyak hal yang bisa dibahas. Selain terkenal dengan anime, Jepang juga terkenal dengan kulinernya. Pastinya kalian sudah sering menemukan makanan khas Jepang yang dijual di daerah kalian.
Salah satu contoh jajanan khas Jepang yang sering kita jumpai adalah Takoyaki. Namun, rupanya masih banyak jajanan khas Jepang lainnya yang tidak kalah enak dari Takoyaki loh. Apa saja kira-kira? Yuk, simak daftarnya berikut ini.
Takoyaki
Takoyaki merupakan bola gurita yang gurih dan nikmat. Pastinya kalian sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Takoyaki bisa kalian temui di bazar makanan terdekat.
Isi dari takoyaki bisa bermacam-macam, tidak hanya gurita. Ada takoyaki isi keju, original, dan variasi isi takoyaki lainnya. Selain itu, takoyaki disiram dengan saus yang membuat rasanya semakin nikmat. Takoyaki biasanya disantap ketika masih hangat.
Taiyaki
Taiyaki merupakan jajanan khas Jepang yang terkenal selain takoyaki. Makanan ini adalah pancake berbentuk ikan yang diisi kacang merah Azuki yang manis. Makanan ini sudah banyak dijual di Indonesia. Apakah kalian pernah mencoba makanan manis yang satu ini?
Yakisoba
Yakisoba adalah jajanan tradisonal Jepang. Makanan ini sebenarnya adalah mie soba yang digoreng dengan potongan daging dan dicampur dengan saus manis. Yakisoba biasanya ditambahkan acar merah yang memberikan rasa yang lebih beragam.
Baca juga: Makanan Favorit Orang Jepang! 5 Manfaat Rumput Laut Untuk Kesehatan
Dango
Dango merupakan makanan khas Jepang yang hampir mirip dengan marshmallow. Tekstur dari dango kenyal dan manis dam berbentuk bola kecil. Biasanya, kue dango dihidangkan bersama dengan teh hijau.
Pada dasarnya, kue dango dibakar di atas pemanggangan yang diolesi dengan kecap gula dan mirin. Dango disajikan pada musim apa pun, biasanya dijadikan camilan di sore hari.
Yakitori
Yakitori merupakan makanan yang hampir mirip dengan dango. Perbedaannya adalah yakitori terdiri dari potongan daging dan sayur yang dibumbui dengan saus Tare dan garam sebelum akhirnya dibakar di atas pemanggang. Selain diisi dengan daging, ada juga yakitori yang diisi dengan gyutan (lidah sapi), reba (ati ayam), dan shiro (usus ayam).
